Sämereien aus kontrolliert ökologischem Anbau Salate & Gemüse Preisgruppe 3
	Art-Nr. 6654 MANGOLD White silver 2 Einjährige, aufrechtwachsende Sorte, die einen sonnigen bis halbschattigen Standort bevorzugt. Ihre dunkelgrünen Blätter werden wie Spinat genutzt und die Rippen wie Spargel zubereitet. Reich an Vitamin A, E und K. Ernte: Mai-Oktober, mehrmalige Ernte möglich, aber nie mehr als ein Drittel der Blattmasse entfernen. Sollte frisch verarbeitet und verzehrt werden. Aussaat: März-Mai ins Freiland. Saattiefe: 2-3 cm. Vereinzeln bei Reihenaussaat. Pflanzabstand: 40 x 40 cm.