| Sämereien aus kontrolliert ökologischem Anbau Kräuter & Gewürze Preisgruppe 1 | |
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Art-Nr. 6604 BASILIKUM Genoveser Einjährig, ca. 30 bis 40 cm hoch. Der Geschmack ist aromatisch und sehr würzig. Basilikum wird verwendet bei der Zubereitung von Salaten, Gemüsen, Eintöpfen, bei fast allen Fleischgerichten und speziell zu Tomaten in jeder Form. Basilikum wirkt appetitanregend und verdauungsfördernd. Verwendet werden die Blätter und Triebspitzen. Diese können auch für den Wintervorrat getrocknet werden. Aussaat: Ab April ins Frühbeet, pikieren. Pflanzung ab Mitte Mai im Abstand von 25 x 25 cm an einem warmen, geschützten Standort in lockeren, humusreichen Boden. Bei warmer, trockener Witterung regelmäßig gießen. Werden die Triebe rechtzeitig zurückgeschnitten, bilden die Pflanzen neue Triebe. Dadurch läßt sich die Ernte verlängern. |
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